1、食材：黄油100g、大蒜1整颗、馒头3个、西芹叶5g、细砂糖5g、盐3g 。
2、100g黄油切小块室温软化，搅打成糊状 。一整颗大蒜去皮，压成蒜泥 。
3、5g西芹叶切碎 。将蒜蓉和西芹叶碎放入黄油中 。
4、再放入5g细砂糖和3g盐 。搅拌均匀成泥状，香蒜抹酱就做好了 。
5、馒头切片 。在馒头片一面均匀抹上香蒜酱 。
【蒜蓉香馍怎么做 蒜蓉香馍做法介绍】6、上下火180度烤15分钟至微微上色 。摊凉后入口又香又脆！

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