4.锅内放入清水、陈皮煮滚,加入红豆煮20分钟 。
【莲子最佳搭配泡水 哪些人不适合吃莲子】 5.放入鲜莲子煮至红豆软糯 。
6.最后加入冰糖即可 。
功效:陈皮味辛、苦,性温 , 归脾、胃、肺经,有理气和中,燥湿化痰,利水通便的功效;红豆味甘、酸,性平,归心、小肠经,有利水消肿,解毒排脓的功效 , 搭配莲子煮水,可用于水肿腹满,脚气浮肿 , 热毒疮痈等症 。
3、银耳莲子糖水 材料:银耳,莲子,枣子 , 枸杞,冰糖各适量 。
做法
1.银耳用清水泡开,将底部泛黄的硬结剔出,然后撕碎备用 。一般就用三、四朵即可 。
2.莲子需要中间无芯的,不苦,放置多少随自己喜好 。
3.汤锅放清水,水要一次放够,要留出蒸发的余地,煮的过程中间不可加水 。
4.将银耳、冰糖(三两左右)、枣子、枸杞放入冷水中 , 开火,加热,煮沸,一定要不断搅锅 , 防止银耳胶质粘锅 , 煮开后,关小火熬煮 , 也要不断搅锅 。
5.莲子易熟稍后放入 。
6.开锅后继续熬煮,直到银耳胶化,汤粘稠即可 。
功效:银耳味甘性平 , 入肺、胃经,具有滋阴润肺、美容养颜、润肠通便的功效,搭配莲子煮水喝可用于病后体虚、食欲不振、肺热伤津等症 。
哪些人不适合吃莲子1、体寒者不宜吃 莲子寒性较强,对于本身体寒,有经常腹泻、手脚冰冷、消化不良、唇舌偏白偏淡等症状的人群是不宜吃的 , 否则会加重体内的寒气,导致病情更为严重 。
2、便秘者不宜吃 莲子含有的淀粉较为丰富,而且具有收敛作用 , 若是本身便秘的人吃多了莲子 , 则容易加重便秘症状,导致排便更加困难,故便秘的人不宜吃莲子 。
猜你喜欢
- 新鲜莲子剥了能放冰箱吗 莲子可以冰冻保存吗
- 莲子搭配什么最有营养 莲子一天吃几个为好
- 莲子和什么搭配对身体好 莲子相克的食物
- 莲心可以和什么一起泡 莲子心泡水一次放多少
- 莲子心与什么搭配性温 莲子心配什么泡茶去火
- 莲子心的最佳搭配 莲子心泡水喝能减肥吗
- 莲子适合搭配什么煮 干的莲子需要提前泡吗
- 经常吃莲子有什么好处 莲子每天吃10颗可以吗
- 咖啡豆怎样制作 咖啡豆的最佳制作方法
- 新鲜莲子煮粥可以吗 新鲜莲子怎么煮粥好吃
