【熟牛排怎么做汤 熟牛排做汤的方法】1、把牛排切成5厘米大小的块状，泡在凉水里；洗净捞出 。再放入沸水里把血水和脂肪煮出来撇掉，排骨筋去掉，并以2厘米划出刀纹煮熟，捞出 。
2、把熟排骨放入平底锅内，加入2/3佐料拌匀，再加2杯左右的肉汤，用小火煮至排骨烂透 。胡萝卜和萝卜切成四方形3厘米大小 ， 切除菱角放入热水中氽出，香菇泡后切成银杏叶模样 。
3、排骨煮烂至汤剩一点时，放入胡萝卜、萝卜、香菇加剩余的佐料和肉汤小火焖熟 。有润泽并入味后放上栗子和银杏，盛入盘中，把鸡蛋切成丸子形状摆入盘中 。

猜你喜欢

• 大虾萝卜汤怎么做 大虾萝卜汤的做法
• 香菜叠馍怎么做 怎么做香菜叠馍
• 贻贝怎么清洗内脏 贻贝怎么清洗
• 培根怎么炒好吃家常菜 培根怎么炒好吃
• 白菜炒肉怎么做好吃 白菜炒肉怎么做好吃又简单
• 鸡蛋炒秋葵怎么做好吃 鸡蛋炒秋葵有什么功效
• 豆腐干怎么炒好吃 豆腐干怎么炒好吃又简单
• 芥兰菜怎么炒好吃家常做法 芥兰菜怎么炒好吃
• 腌萝卜条怎么腌好吃又脆 腌萝卜条怎么腌好吃又脆酸甜
• 酸汤馄饨的汤怎么调 馄饨的汤怎么调