步骤1
准备食材：鸡胸肉200克、鸡蛋1个、玉米淀粉30克、面包糠10克、料酒1汤匙、盐1茶匙 。
步骤2
先将鸡胸肉片成片，并用刀背轻轻两面拍松 。
步骤3
切好的鸡排加料酒和盐腌30分钟 。
步骤4
鸡蛋磕入碗中打散，淀粉倒入碗中，把鸡排两面拍上玉米淀粉，再裹上蛋液，最后再裹面包糠 。
步骤5
五成热油温把鸡排下锅 ， 然后马上调成中小火 。
【炸鸡排的做法】步骤6
炸到两面金黄，鸡排切小块装盘即可 。
猜你喜欢
- 雄鱼的做法 水煮雄鱼的家常做法
- 丝瓜炒蛋的做法
- 云南饵块有哪些吃法 云南饵块的做法
- 洋葱炒虾皮的做法
- 快手小黄人蛋糕卷的做法 关于快手小黄人蛋糕卷的做法
- 虾酱蒸蛋的做法 虾酱蒸蛋怎么做好吃
- 面包机版戚风蛋糕的做法 关于面包机版戚风蛋糕的做法
- 红真鲷有哪些做法 红真鲷的简单做法
- 小兔面包的做法 怎样做小兔面包
- 奶酪云朵面包的做法 怎么做奶酪云朵面包