在锅里多给它扒拉一会儿 ， 让它吸吸油 ， 等给它炒到油汪汪的时候 ， 加入清水 ， 水的量呢跟食材持平就行 。 调味儿啊 ， 咱们就放点盐跟鸡精就行 ， 盖上锅盖 ， 文火炖上半个小时 ， 到点以后呢 ， 转成大火 ， 给它收一收汤汁 ， 还可以把这个土豆压成泥 ，

出锅前呢 ， 撒上一把蒜末 ， 再来点味精 ， 翻拌均匀 ， 出锅装盘 。 一道营养美味的茄子干炖肉制作完成了 ， 喜欢的朋友可以自己尝试一下哦 ， 喜欢记得点赞关注、转发评论谢谢大家明天见 。

猜你喜欢

• 萝卜干|霜降过后，碰到此菜别手软，一次买10斤晒干储存起来，炒肉真下饭
• 景甜|秋天，遇到这2种菜抓紧囤，晒干比新鲜的好吃，做咸菜，炖肉贼香
• 莴笋|大量上市，秋天遇到别手软，晒干比新鲜更好吃，随吃随取，特省事
• 四季豆|秋季遇见此菜别手软，味道鲜美，口感爽脆，营养极高，5种做法巨好吃！
• 丝瓜|霜降后，遇到这“瓜”随便吃，鲜嫩营养，润肺去燥，比肉还香
• 萝卜|深秋，碰到此菜别手软，一次买30斤晒干储存起来，炖肉吃真香啊！
• |它是天然的“胰岛果”，10月正大量上市，隔天吃一次，不做小糖人
• 什么是重婚罪，重婚罪怎么认定，怎么界定
• 霜降|10月24日霜降，多喝这五种汤，营养美味，温暖过冬天
• 重阳节|10月23日重阳节，建议老年人：多吃4样、少吃3样，遵循传统福禄长