食材|今日立冬,老规矩要吃这5种食材,营养丰富味道鲜美,防寒保暖好入冬!( 二 )


第三种:【大虾】

虾肉也是典型的高蛋白低脂肪食物 , 而且虾肉的味道鲜美 , 肉质比较松软 , 和鱼比起来还没有鱼刺 , 食用后很容易被人体消化吸收 , 对于身体虚弱、手脚冰凉的人来说 , 冬天如果能常吃虾肉 , 可帮助提升阳气 , 增强人体的免疫力 。
推荐菜品:【水煮大虾】

主要食材:大虾 , 香菜 。
调味料:食盐 , 香葱 , 老姜 , 料酒 , 生抽 , 辣椒 , 大蒜 。
操作步骤:1 , 大虾放在水池中放养一会 , 然后剪去虾抢虾线 , 放入锅中加入食盐 , 香葱 , 老姜 , 料酒 , 大火煮开后 , 焖煮一会关火 。
2 , 碗中加入料酒 , 生抽 , 葱姜蒜末和辣椒碎搅拌均匀 , 香菜也摘洗干净备用 。
3 , 把煮熟的大虾装入盘中 , 中间淋上拌好的调料 , 上面放上香菜 , 即可上桌 。
第四种:【桂圆】

桂圆性温味甜 , 富含蛋白质、脂质、果糖、葡萄糖、果糖、多种维生素 , 以及钙、铁、磷等多种营养成分 , 食用桂圆有补气养血 , 健脑益智 , 安神保健等功效 。 需要注意的是 , 糖尿病人群不宜服用 , 因为桂圆的糖分含量非常高 , 不利于糖尿病患者的血糖控制 。
推荐菜品:【红枣桂圆羹】

主要食材:红枣 , 桂圆 。
调味料:红糖 。
操作步骤:1 , 红枣洗净后浸泡一会备用 。 桂圆去壳去核后 , 和红枣一起放入碗中 。
2 , 加入一勺红糖 , 放入蒸锅蒸熟 , 蒸熟后再加入半碗开水 , 继续蒸制 。
3 , 再蒸十分钟左右 , 红枣和桂圆都已经软烂 , 即可出锅 。
第五种 , 【蜂蜜】

蜂蜜是一个很好的保健食品 , 能改善血液循环 , 保护肝脏 , 对于心脑血管也有一定的好处 。 最关键的是 , 蜂蜜能够迅速的提供 , 我们人体所需要的能量 , 消除疲惫、增强体质 , 同时对疾病产生比较强的抵抗力 。
推荐菜品:【蜂蜜水】

主要食材:蜂蜜 。
调味料:无 。
操作步骤:1 , 准备一个干净的杯子 , 倒入大半杯开水 , 晾至70度左右 。
2 , 加入2勺蜂蜜 , 搅拌均匀 , 即可品尝 。
关于立冬节气该吃的5种食物 , 就分享到这里 , 朋友们 , 你喜欢吃这些食物吗?你是怎么吃的呢?欢迎大家在评论区留言 , 和爱喜一起分享 , 厨艺有限 , 请多多指教 。


感谢大家的阅读 , 美食每天更新 。 今天的分享就到这里了 , 觉得有用的点个赞 , 欢迎转发让更多的人看到 , 最后别忘了关注一下 , 我们明天再见 。
【食材|今日立冬,老规矩要吃这5种食材,营养丰富味道鲜美,防寒保暖好入冬!】本文由爱喜聊生活原创 , 欢迎关注 , 带你一起长知识!

猜你喜欢