【鸡肉的保存方法 鸡肉如何保存时间长】1、把鸡肉放在啤酒里泡透 ， 然后放到冰箱冷藏室里最冷的地方保存长达3天 。可以用保鲜膜盖在鸡肉上边， 然后找些冰块铺在四周 ， 放在保鲜盒里也可以存放3天不坏 。
2、把鸡肉进行腌制处理，放入食盐，腌制半天 ， 晾干这是最传统的鸡肉用保鲜法 。鸡肉在肉类食品中是比较容易变质的 ， 所以购买之后要马上放进冰箱里，可以在稍微迟一些的时候或第二天食用 。
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