【丝糕的做法 苏州萝卜丝糕的做法】1、棒子面1000克、面粉300克、干酵母2勺、糖1勺、温水（40度左右）适量、红枣、青红丝适量 。
2、干性粉类材料混合搅拌均匀；加适量温水，和成散团；加入青红丝搅拌均匀；容器抹油，盛入搅拌好的散面团 ， 压实抹平 ， 表面放枣装饰；温暖处发酵约20分钟；上锅蒸40-50分钟 。

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