|腊八将至，“三样上桌有财喜，三物不吃少病灾”，哪3样和哪3物？

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导读：
进入腊月之后，有一个非常重要的节日，那就是腊八节。关于这天的习俗有很多，至于腊八节到底是怎么来的，则众说纷纭。其中说的比较多的是，农历的十二月初八，说是佛教纪念释迦牟尼佛成道之节日，后逐渐也成为民间节日，所以腊八节，也叫“法宝节”“佛成道节”“成道会”等。

腊八节具体有哪些习俗呢？腊八将至，老人说“三样上桌有财喜，三物不吃少病灾” ，哪3样和哪3物呢？在中国的传统节日当中，都离不开各种食物，毕竟民以食为天，那么在腊八节的这天，应该吃些什么呢？南宋吴自牧《梦梁录》中记载：“此月八日，寺院谓之腊八。大刹等寺，俱设五味粥，名曰腊八粥。 ”这里就明确提到了腊八节要吃腊八粥。

事实上，从先秦起，腊八节都是用来祭祀祖先和神灵祈求丰收和吉祥。只是后来经过不断的演变，变成了我们现在看到的腊八节。
“三样上桌有财喜” ，是哪3样呢？
第一样：腊八粥
既然是腊八节，而且又和佛教有关，再加上《梦梁录》中的记载，这里就告诉我们，在腊八节的这天，会吃上一点腊八粥，从而祈求来年，生活美满，同时也能安康顺遂，无病无灾，财运亨通。

做法：把豆子以及大米或者是杂粮，对其充分淘洗之后，接着把它放入到一个锅中，注入适量的清水，然后开始炖，完全煮软烂的时候，按照个人口味，是否添加糖，接着把它拌匀，就可以吃了。
第二样：腊八豆腐
腊八这天，还会吃上一点腊八豆腐，豆腐寓意着兜福，也就是说获得福气，按照佛家的说法，一切皆有因果，我们在这个时候积攒一些福气，那么在来年的时候，我们就可以好运相伴，生活也会更加的美满。

做法：和传统的豆腐不太一样，它加入了各种调料还有香料，吃起来口感更好，而且风味层次感比较的明显，一般制作好之后，直接放入油锅中去炒，或者是煮熟凉拌着吃，味道都特别的棒。
第三样：腊八饭
进入腊八节，有的地方还会准备一些腊八饭，它是有好几种食材一起，然后煮出来的饭，吃这个腊八饭，也被誉为是百家饭，这样的话，在来年的时候，就可以获得福气，同时也寓意着五方来财。

做法：选择自己喜欢吃的原料，比如红豆、绿豆还有黄豆之类的，搭配着腊肠或者是腊肉，接着拌匀一起，放入各种调料，接着就可以把它拿来熬煮了，煮熟之后，直接盛出来开吃即可。
三物不吃少病灾，哪三物？
一物不吃：供品
腊月是祭祀之月，腊八节这天，人们会选择祭祀自己的一个先人，同时还有些人会去寺庙中烧香，同样也会准备一些供品，要知道在这之前是不能去吃的，因为提前吃供品的话，则是对神明的不尊重，那么就不会庇佑与你。

二物不吃：冰啤酒
除了要考虑传统节日之外，我们还要知道，这个时候正巧是处于三九之间，天气会相当的寒冷，这个时候如果是喝冰啤酒的话，对我们的肠胃刺激也会比较大，那么很容易会导致肠胃的不适。

三物不吃：过午粥
【|腊八将至，“三样上桌有财喜，三物不吃少病灾”，哪3样和哪3物？】所谓的过午粥，就是这天家家户户都会准备腊八粥，但是要记住，吃粥的时候，我们要趁热去喝，不要太晚去喝，过午，就是过了中午，像我们祈福这些都是要赶早，如果是太晚的话，就会被他人抢的好彩头。

【食刻说】
腊八节就要到了，人们口中说的三样上桌有财喜，分别是腊八粥、腊八豆腐以及腊八饭，而提到的三物，则是祭祀的供品，还有冰啤酒以及过午粥。在这些传统节日当中，人们希望以这样的方式积攒福气，让我们更加平安健康，同时也能带来财喜。

|腊八将至，“三样上桌有财喜，三物不吃少病灾”，哪3样和哪3物？

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