坚果|不管多有钱，春节这4种干果千万别买回家！懂行人：白给也不要！坚果

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春节，是中国传统的重要节日之一，也是家家户户团聚欢庆的时刻。春节是中国传统的农历新年，作为一个家庭团圆的时刻，除了各种打扫卫生以外，年货的准备也是必不可少的各式各样的食品琳琅满目，在选购年货的过程中，要注意避免购买一些不合格的商品。

在春节的年货清单上，各种坚果是一种受欢迎的食品。优质的坚果不仅富含营养，而且有助于提高过节时的氛围。坚果的种类繁多，如核桃、杏仁、腰果等，可以根据个人口味选择。但是我们在购买坚果时，要避免买到以次充好的劣质商品，否则就会让春节的氛围变得扫兴。
虽然干果是春节年货中备受欢迎的一部分，但千万别掉以轻心。以下是四种在购买干果时绝对不能忽视的问题：

1. 各种非原味坚果：以年过年能吃上花生。瓜子就是富裕家庭了，随着生活水平的提高，人们可以随心所欲的购买各种各样的坚果，什么那些奶油味、巧克力味、焦糖味，看的人们眼花缭乱。但是在购买的时候，还是建议购买原味的产品。因为避免购买那些用奶油、焦糖炒制过的坚果，因为一般都是去年没卖完的坚果，不仅口感欠佳，而且保存时间较长，容易出现变质的情况。

2. 果壳油光锃亮，非原色坚果：注意观察坚果外表，果壳油光锃亮的坚果，可能是为了好看，经过打蜡处理的迹象，这些坚果往往添加了色素，对健康不利。

3. 去壳的坚果：我们在购买坚果时，有一些坚果是去壳的，这样的坚果虽然吃起来方便，但是我们要考虑到，散装的果仁在摆放时可能会有灰尘，另外顾客挑选过程时，难免摸来摸去，存在细菌的风险。此外，包装、运输过程中也容易受到污染，给食品安全带来隐患。
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4. 价格特别便宜的坚果：坚果的价钱比较贵，如果看到低于市场价很多的坚果，还是不要贪便宜。虽然节俭是美德，但是一分价钱一分货，过于便宜的坚果很可能存在质量问题。优质的坚果需要经过严格的筛选和加工，价格偏低的产品可能是由于降低了原材料成本或者加工过程中出现了问题。
为了确保你购买的干果是优质的，这里提供一些挑选的小技巧：

1. 颜色：正常的坚果颜色应该是自然的，没有过多的色素。避免购买过于鲜艳或不自然的坚果，这很可能是添加了色素或其他化学物质。
2. 闻一闻：优质的坚果应该有天然的香味，而没有异味。通过闻一闻，你可以感受到坚果的新鲜度和品质，如果有任何刺鼻或异常的气味，最好放弃购买。
3. 外形无破损：注意选择外形完整、没有破损的坚果。破损的坚果容易受到细菌污染，影响食用安全。

除了各种坚果外，糖果和巧克力是孩子们喜爱的零食，也是拜访亲友时的送礼佳品。精美的包装和多样的口味，更显节日氛围。果脯、蜜饯等干果类食品也是不可或缺的年货之一。它们不仅口感独特，而且富含糖分，给节日期间的能量补充提供了便利。
在春节即将到来之际，选择优质的年货是表达关爱和祝福的一种方式。在选购干果时，记得避免购买上述四种干果，同时运用挑选优质坚果的小技巧，确保你的年货品质上乘，让整个春节都充满喜庆和美好的味道。祝大家新年快乐，幸福安康！

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