事态升级!淀粉肠厂家公开反击315引热议:凭什么让全行业背锅?

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【事态升级!淀粉肠厂家公开反击315引热议:凭什么让全行业背锅?】
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愿读到文章的您 , 心如花木 , 向阳而生
文|心如花木
一场315晚会揪出了太多不合格产品 , 其中“淀粉肠”格外引人注目 。
日常生活中 , 淀粉肠是颇受欢迎的食品 , 几乎随处可见 。
不少小商贩通过卖淀粉肠维持生计 。
可是315晚会过后 , 售卖淀粉肠一夜之间从“朝阳行业变成了夕阳行业” , 大批小商贩苦不堪言 , 收入几乎封零 。
比小商贩更难过的是合格的淀粉肠生产厂家 。 他们被“一竿子打死” , 不得不接受大批量退货 。
终于 , 山东一家淀粉肠生产厂家坐不住了 , 公开反击315晚会!
013月15日当天 , 淀粉肠被曝出以次充好的现象 。 部分厂家用鸡骨泥代替鸡肉 , 无营养 , 甚至对人体有害 。
一瞬间 , 这个红遍大街小巷的名吃被打上了“有毒”的标签 。
很多网红博主公开拍视频调侃 , 推波助流 。 这进一步加速了淀粉肠的“塌房” 。
问题来了:
是淀粉肠就一定有问题吗?
答案当然是否定的 。
淀粉肠其实本质上 , 是一种低成本的小吃 。
与传统的火腿肠相比 , 淀粉肠的淀粉含量高 , 肉和蛋白质含量相对较低 。 虽然它的售价很低 , 但相应的营养成分也不高 。
总体来说 , 淀粉肠是一个没有营养的休闲小吃 , 并非垃圾食品 。
因为售价低 , 口感也不错 , 所以淀粉肠火遍街头巷尾 。
一些不法厂家看到了流量 , 于是开始从中想方设法的制假贩假 , 牟取暴利 。 于是才有了用鸡骨泥充当鸡肉的骗人伎俩 。
淀粉肠本无罪!
不过 , 随着315的曝光 , 整个淀粉肠行业呈现出了“一竿子打死一船人”的势态 。
那些良心的生产厂家也跟着遭了殃 , 他们收到大批量的退货 。
山东一家淀粉肠生产厂家忍无可忍 , 公开反击315 , 引发全网热议 。
02这家淀粉肠生产厂家于3月17日发布公告 , 原文如下:
“…在3.15消费者权益日期间 , 某网站刊登河南某淀粉肠厂家生产的淀粉肠含有骨泥原料 , 受此牵连并经网络发酵 , 对整个市场行业产生极大的负面影响…为使大家损失降到最低 , 如果受传闻无法销售的客户 , 直接退货 , 费用公司承担 。 ”
同时 , 该生产厂家公开了自己的原料冷库的视频 。
从视频中能看出 , 仓库中原料陈列整齐 , 也非常干净卫生 。 工作人员操作都佩戴口罩、卫生帽 。
工作人员还取下一包原料 , 打开向镜头展示 。 说道:
“咱们的原料是鸡胸肉!”
与此同时 , 该厂家还公开了质检报告 。
面对淀粉肠的塌房 , 这家良心企业有些委屈 , 负责任说:
“我公司2002年开始研发淀粉肠 , 已经20余年 , 我们坚持监管食材源头 , 保证食品原材料和卫生 , 请消费者和经销商辨别 , 切勿一概而论!”
并且还负责人还承诺道:
“愿意公开生产流程 , 如果发现有骨泥 , 愿意退一赔三!”
从这个企业的态度来看 , 他们应该没有以次充好的情况 。
一个行业的覆灭往往就是因为 , 极个别不法企业的捣乱 。 致使良心企业受牵连…
03作为消费者来说 , 很难去辨别产品质量的好坏 。
即便良心企业高呼“愿意接受消费者检测” , 可消费者又怎么检测呢?为了几块钱一根的淀粉肠 , 根本不值得花费时间去检测 。
所以 , 有关部门设立行业标准 , 严格把控才是正道 , 对以次充好的企业关门处理 。
如此一来 , 才不会让良心企业蒙受冤枉 。
— End —
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