牛肉富含蛋白质， 脂肪和维生素， 经常吃牛肉可以强身壮体， 牛肉的吃法有多种， 可以炖， 红烧， 做馅， 汆丸子， 还可以做酱牛肉， 煎牛肉， 做煎牛肉的时候， 要选比较嫩的牛肉， 同时在煎牛肉之前， 要用刀背将牛肉轻轻拍一遍， 破坏牛肉的纤维组织， 这样煎出来的牛肉会很嫩， 很好吃 。 东西/材料 【怎样煎牛肉好吃】牛肉一片， 牛肉调料适量， 料酒， 白糖适量， 食用油适量 。
操作方式 01 筹办食材， 牛肉一片， 调料适量， 调料是买现当作的， 取适量即可 。
02 牛肉一片， 放在菜板上用刀背轻轻拍， 将牛肉概况拍匀， 如许可以粉碎牛肉的纤维组织， 使牛肉煎出来很嫩 。
03 筹办一个盆， 倒入适量调料， 少许白糖， 适量料酒， 搅拌平均 。
04 放入牛肉腌制， 使牛肉上平均沾上调料， 腌制20分钟摆布 。
05 锅中倒入食用油， 油要比日常平凡做菜的时辰多一些 。
06 油六分隔的时辰， 放入牛肉中小火煎制， 煎好一面， 反过来煎制另一面， 煎制牛肉的时候要本身把握， 喜好火轻的可以少煎一会 。
07 牛肉煎好， 出锅装盘， 放入喷鼻菜叶装点一下， 也可以放入生菜叶， 就可以上桌了 。
出格提醒 煎制牛肉前， 要将牛肉用刀背轻轻拍匀， 如许煎出来的牛肉会很嫩， 很好吃 。
煎制牛肉的时候要本身把握， 喜好火轻的可以少煎一会 。
以上内容就是怎样煎牛肉好吃的内容啦， 希望对你有所帮助哦！
猜你喜欢
- 百香果怎样种植,多长时间才能挂果(百香果只长藤不开花怎么办
- 火腿肠煎鸡蛋做法
- 怎么做河南人造肉炖西红柿牛肉？
- 怎样在PPT2007中制作强调—爆炸动画
- WPS文字中怎样设置把试题答案隐藏起来
- 羽绒服上的水笔印怎么去除 怎样去除羽绒服上的笔迹
- 怎样加速人体的新陈代谢功能
- 手机微信聊天记录被删了怎样才能找回？
- u盘打不开怎样修复
- 怎样识别假公章