1、材料：方火腿200克、鲈鱼500克、生姜10克、香葱5克、豉油3茶匙、盐和油适量、料酒2茶匙 。
2、将鲈鱼洗净并处理好内脏，从脊椎处切断至腹部（保留一部分不切断），用盐和料酒一起腌渍10分钟 。
3、方火腿切成片，香葱切段、生姜切片 。盘中摆上一层生姜片，方火腿片和香葱段塞入鱼身开口处，将鱼放在生姜片上 。
【鱼的做法家常菜谱大全下载 鱼的做法家常菜】4、摆好盘的鱼上锅蒸10分钟左右，取出后淋入豉油，最后浇上一层热油即可 。

猜你喜欢

• 丝瓜做法家常菜窍门 丝瓜做法家常菜
• 鸡翅根做法
• 可乐鸡翅的做法简单又好吃 鸡翅的做法简单又好吃
• 包子皮做法 包子皮做法大全窍门
• 最简单的西式甜品做法视频 最简单的西式甜品做法
• 电饭煲蛋糕做法 电饭煲蛋糕做法教程不用蛋糕粉
• 蛋糕的简单方法 电饭锅做蛋糕的简单方法
• 茄子馅包子的做法视频 茄子馅包子的做法
• 鸡肉做法家常菜简单又好吃 鸡肉做法家常菜
• 苦瓜的做法家常菜谱 苦瓜的做法家常菜