1、金边白菜是一道西北地区传统名菜 。
2、将白菜洗净去叶，取白菜帮洗净沥干水 ， 用刀拍松 ， 抹刀切成1厘米宽的条 。红干辣椒切成3厘米长的条片 。
【金边白菜是哪个地方的菜品 金边白菜是哪个地方的菜】3、锅内加植物油烧热 ， 放入干辣椒片炸至变色 ， 下入葱（切末）姜（切末）末及白菜，旺火速炒，烹入米醋翻炒，再加入酱油、白糖、精盐、料酒、味精煸炒，至色变黄时，用湿淀粉10（淀粉5克加水）勾芡 ， 淋入香油，出锅装盘即成 。
猜你喜欢
- 冰糖是黄色好还是白色好？糖厂资深师傅透露，以后可别再选错了
- 这3道菜好吃是好吃就是太费米饭，咸香可口增食欲，记得多煮点饭
- “五月九毒日，不做三事”，什么是九毒日？指哪几天？有啥讲究？
- 手抓饭是哪个地方的菜名 手抓饭是哪个地方的菜
- 小炒河虾是哪个地方的菜 小炒河虾是哪个地方的菜品
- 油泡虾仁的做法 油泡鲜虾仁是哪个地方的菜
- 白菜饺子馅儿怎么调好吃 饺子馅儿怎么调好吃
- 孜然是什么？为什么烧烤离了它不好吃？今天全告诉你，涨知识了
- 西红柿炒圆白菜怎么炒好吃 炒圆白菜怎么炒好吃
- 毛白菜怎么做好吃又简单视频 毛白菜怎么做好吃