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夏日炎炎 , 厨房里的温度更是让人望而却步 。 但别担心 , 今天我要和大家分享的 , 是一道简单又美味的夏日晚餐——家常版炸酱面 。 不需要繁琐的炒菜蒸米饭 , 只需熬一锅酱 , 拌一拌 , 就能享受一顿开胃又好吃的晚餐 。
家常炸酱面以其简便快捷的制作方法和浓郁的口味 , 成为夏日里的一道清新美食 。 每一根面条都裹满了酱汁 , 肉沫的酱香与黄瓜的清爽完美搭配 , 让人一口下去 , 香飞了 。
家常炸酱面的制作过程
1.空碗中加入1勺黄豆酱、1勺甜面酱、2勺生抽、1勺蚝油、1勺老抽、1勺糖 , 搅匀备用 。
2.起锅 , 加入适量油 , 油热放肉沫炒至变色 。
3.放入蒜末、葱花炒香 , 然后倒入调好的酱汁 , 翻炒均匀 。
4.锅中倒入半碗淀粉水 , 炒煮至粘稠即可盛出 。
5.面条煮熟后捞出 。
6.加入炒好的肉酱、黄瓜丝 , 拌匀即可开吃 。
品尝家常炸酱面 , 首先感受到的是面条的爽滑和酱汁的浓郁 。 肉沫的香味与黄瓜的清新交织在一起 , 让人胃口大开 , 百吃不腻 。
天热时 , 不妨试试这道家常版炸酱面 。 做法虽简单 , 却无比的好吃!每一根面条都裹满了浓郁的酱汁 , 肉沫的酱香搭配黄瓜的清爽 , 一口下去香飞了!真是百吃不腻!快来动手做一碗 , 享受夏日里的美味时光!
【天热,不炒菜不蒸米饭,熬一锅酱拌一拌,一人一碗,开胃又好吃】喜欢的朋友可以收藏起来 , 有空给家人做一下 。 如果喜欢这道美食做法 , 您愿意为它点个赞吗?感谢关注 , 每天分享不一样的家常美食 。
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