【正宗四川小炒肉的做法 正宗四川小炒肉】1、将五花肉切成薄片，青红椒切成块备用 。坐锅点火倒入油，下花椒、麻椒炸香 ， 加入五花肉煸炒，放入干辣椒继续煸炒，再加入葱、姜、蒜煸炒片刻 ， 加盐、料酒、酱油、高汤精调味，放入青红椒翻炒至熟 ， 出锅前加少许醋即可 。
2、小炒肉属于川菜，是一道常见的家常菜，主要食材是五花肉和青椒、红椒，主要烹饪工艺是炒 。

猜你喜欢

• 啤酒鸡最正宗的做法 啤酒鸡最正宗的做法大全
• 四川泡萝卜的做法最正宗的做法 正宗四川泡萝卜的做法
• 正宗鸡蛋灌饼烫面步骤 正宗鸡蛋灌饼烫面步骤视频
• 菠萝咕噜肉的正宗做法 菠萝咕噜肉的正宗做法视频
• 五香牛肉最正宗的做法 五香牛肉最正宗的做法大全
• 正宗回锅肉的做法 正宗回锅肉的做法窍门
• 南京狮子头最正宗的做法 狮子头最正宗的做法
• 包菜粉丝的正宗做法视频教程 包菜粉丝的正宗做法
• 土豆炖牛腩的正宗做法 土豆炖牛腩的正宗做法家常
• 凉拌鲫鱼最正宗的做法 凉拌鲫鱼最正宗的做法步骤窍门