1、带鱼的鳞与鱼体粘得较牢，用手搓不易洗干净，用刀刮又很费时间 。如果将带鱼放入80度左右的水中，烫10秒钟后，立即浸入冷水中，然后再用刷子刷或者用布擦洗一下，鱼鳞就会很快被去掉 。
2、在清洗的时候加些盐和姜，这样在清洗的时候不会因为外物而影响鱼的鲜美 。
【干带鱼怎么清洗干净 干带鱼怎么清洗干净图解】3、带鱼身上的腥味和油腻较大，用清水很难洗净，可把带鱼先放在碱水中泡一下，再用清水洗，就会很容易洗净，而且无腥味 。
猜你喜欢
- 大葱怎么放保鲜时间长 葱可以放多久
- 速冻的鱿鱼须怎么清洗 速冻鱿鱼须怎么清洗干净
- 鲍鱼怎么清洗比较干净 鲍鱼怎么清洗干净海鲜蒸几分钟
- 墨鱼骨怎么弄 墨鱼骨怎么清洗干净
- 猪瘦肉怎么清洗干净 猪肉怎么清洗才能洗干净
- 冬笋怎么清洗干净 冬笋如何清洗
- 田螺要怎么清洗才能干净 田螺怎么清洗比较干净
- 卖的干净萝卜是怎么清洗的 萝卜的清洗方式
- 桑葚子怎么清洗干净
- 圣女果怎么清洗才干净 圣女果怎么清洗比较干净