1、原料：火腿肠2-3根、葱花、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻、白糖、蒜蓉辣酱 。
2、首先将火腿肠改花刀，下锅炸至金黄熟透捞出 。
【如何自制蒜香烤肠 如何自制蒜香烤肠好吃】3、然后在碗中加入葱花、辣椒粉、孜然粉、熟芝麻和白糖，浇上热油炸香 。
4、再加入一勺蒜蓉辣酱，搅拌均匀后刷在烤肠上，美味即成 。

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