1、用料：肉末100克、面团200克、姜适量、蒜适量、葱段5克、洋葱5克、生抽5克、蚝油5克、盐3克、食用油5毫升 。
2、碗中放入肉末、姜、蒜、葱段、洋葱、生抽、蚝油、盐 ， 腌制20分钟 。
【饼怎么做 饼怎么做好吃】3、面团擀成薄饼，放入肉馅，铺均匀 。
4、盖上一层薄饼 。
5、锅中倒入食用油，小火煎至两面金黄即可 。
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