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北方人包饺子 ， 饺子皮真是现擀的？


现在包饺子都有南北差异了 。
北方人包饺子 ， 他们得先从和面、醒面开始 ， 还得调肉馅 ， 面醒好了 ， 再分剂子 ， 然后擀完面皮才能包饺子 ， 最后下锅煮 。

而南方人包饺子就简单多了 ， 第一步直接去超市买好现成的饺子皮 ， 回家就只用调个肉馅往饺子皮里一放一捏 ， 饺子就包好了 ， 一分钟就可以包好几个 。

南方人买面粉都是论两买的 ， 一两、几两的都有 。
两斤面粉在家里能吃一年 ， 平常压根就没有囤面粉 ， 想吃的时候就现买一点 。
网友：没有擀面杖 ， 小时候你妈拿什么打你们的？从来不买的都是自己擀面皮 。
【笑不活了！南方人包饺子的速度北方人看傻了，网友的评论笑死我了】
不要怀疑 ， 连包都不会 ， 都是买人家包好的 。

我们家里没有面粉 。

小时候我妈都是拿晾衣架打我的 。

取决于旁边有什么 。

我们家里不买面粉 ， 买了也是放到长虫子 。

在北方 ， 最小的购买重量就是10斤 ， 基本上都是20斤、50斤一袋的买 。
我作为一个南方人 。我们家一年到头都买不了一次面粉 ， 想吃饺子了就去买人家包好的 ， 想吃包子了就去包子铺买几个 。
就算买面粉了 ， 也就用来洗个肥肠啥的 ， 面粉放着放着就生虫了 。
我超级羡慕你们北方人 。你们能用面粉做出各种各样的美食 ， 我们自己心血来潮想发面做个包子 ， 结果做出来的包子硬得都能当“防身工具” ， 甚至可以拿来敲核桃 。

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