1、材料：新鲜青鱼肉150克 ， 美极牌辣椒沙司20克，蛋清、精盐、葱、姜汁、味精，干淀粉各少许 。
2、将青鱼肉洗净，用刀斜批成大薄片，放入碗内 ， 加蛋清、精盐、葱姜汁、味精、干淀粉、拌和上浆 。入冰箱冷藏半小时
【怎么煮鱼不腥 怎么煮鱼】3、炒锅内放入清水煮沸，倒入鱼片划散，片刻后捞出沥干水分，装入盆中 。上桌时跟小碟美极牌辣椒沙司 ， 即可沾着食用 。
猜你喜欢
- 猪肉怎么煮 猪肉怎么煮好吃又嫩又烂
- 鹿肉怎么吃
- 墨鱼干怎么吃最有营养 墨鱼干怎么吃
- 豆腐渣怎么吃最好 豆腐渣怎么吃
- 煮红薯怎么煮 煮红薯怎么煮好吃还是蒸
- 煮冻饺子怎么煮不坏 煮冻饺子怎么煮
- 五味子怎么吃治失眠 五味子怎么吃
- 瘦肉怎么煮 瘦肉怎么煮好吃又嫩呢
- 煮花生米怎么煮容易烂 煮花生米怎么煮
- 煎豆腐怎么煎 煎豆腐怎么煎好吃又简单