1、姜可以直接放入冰箱即可；
2、也可将生姜放入盐水中浸泡1小时左右，然后取出来并放于阴凉通风处晾干，待生姜被晾干后将其装入保鲜袋内 ， 最后把袋口扎紧（挤出空气）并置于冰箱中即可 。
【怎么储存姜 怎么储存姜好】3、湿沙保存：用塑料箱装上适量的半干半湿的沙子，然后将生姜埋入沙中 ， 最后再将塑料箱置于阴凉处即可 。
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