1、腌竹笋：竹笋焯水，晾凉，密封罐里加入凉白开，小米辣和少量白酒，再加入竹笋，盖盖腌制2天即可，酸脆开胃 。
2、泡竹笋：挑选嫩一些的竹笋切段洗净，盆中加水泡半天，密封罐子里加泡椒和笋段，密封好腌制三天即可食用，酸辣可口 。
【竹笋怎么泡的好吃 竹笋怎么泡的好吃又脆】3、泡酸笋：竹笋洗净，加入盐腌制三个小时，腌制后放入罐中 ， 再加入姜，小米辣适量盐和凉白开水 ， 上盖密封 ， 想吃的时候拿出来即可 。
4、泡椒竹笋：竹笋洗净改刀切段，焯水 ， 煮点花椒水，晾凉，玻璃容器底部放入胡萝卜，再加入竹笋，倒入胡椒水，盖盖腌制 。

猜你喜欢

• 拌臭豆腐的酱怎么做好吃 拌臭豆腐的做法及配料
• 贝壳怎么做更好吃 贝壳怎么做好吃及方法
• 爆炒洋葱鸡蛋怎么炒好吃 怎样炒洋葱鸡蛋好吃
• 牛肉西兰花怎么烧好吃视频 牛肉西兰花怎么烧好吃
• 拌方便面怎么拌好吃窍门 拌方便面怎么拌好吃
• 包子蘸料做法简单视频 包子的蘸料怎么做好吃
• 爆炒鸡心怎么处理好吃 爆炒鸡心怎么处理好吃又简单
• 爆炒红薯叶怎么炒好吃又简单 爆炒红薯叶怎么炒好吃
• 白糖拌黄瓜的做法窍门 白糖拌黄瓜怎么拌好吃
• 白糖花卷怎么做好吃 白糖花卷怎么做好吃窍门