水晶马蹄糕的做法水晶马蹄糕的做法大全 _经验常识

1、用料：
白糖80克、紫薯粉3克、草莓粉3克、马蹄粉100克。
2、做法：
（1）主要调配紫薯生熟浆和草莓生熟浆。
（2）原材料:白糖80克，紫薯粉3克，草莓粉3克，马蹄粉100克。
（3）100克马蹄粉+200毫升清水。
（4）充分搅拌均匀后过滤得到生浆。
（5）80克白糖+200毫升清水煮开。
（6）关火后立即加入少许生浆搅拌至浓稠状。
【水晶马蹄糕的做法水晶马蹄糕的做法大全】（7）熟浆回倒入生浆搅拌得到生熟浆。
（8）将生熟浆平均匀分成两份。
（9）天然蔬果粉分别倒入生熟浆里搅拌均匀。
（10）草莓生熟浆及紫薯生熟浆制作完成。
（11）将红枣玉米分别放入钵仔碗中。
（12）再放生熟浆蒸5分钟左右。
（13）彻底放凉即可食用。

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