普洱生茶的口感如何 普洱茶生茶好还是熟茶好喝


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一、普洱生茶品性口感
普洱生茶通常色泽呈现墨绿,条索清晰 , 紧致结实,冲泡汤色黄中带绿,浅尝微涩 , 香气升腾远扬,清香四溢 。叶底呈黄绿色调,叶片鲜亮透绿,极富柔韧性 。
倘若存放三年以上的普洱生茶 , 经过时间的沉淀,色泽已经转化为黄褐色,条索清晰密实,冲泡之后茶汤呈金黄色泽,靓丽好看,口感细腻润滑,香味浓郁 。
时间是具有魔法的调剂师,贮存十五年以上的生茶 , 茶叶呈现褐黄色泽,部分茶叶褐中现黑 。
冲泡之后茶汤呈现橙黄偏红的艳丽色泽 , 口感醇厚丰盈,滋味浓厚润泽,叶底也呈现浓郁的黄褐色 。

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二、普洱熟茶的品性口感
普洱熟茶经复杂工艺发酵而成,原本含有多种刺激性物质经过发酵转换,茶性已经温润平和 。
新制而成普洱熟茶略带有渥堆的味道,品尝起来口感略燥,静等贮存几个月,经过时间沉淀,口感就会温润很多 。
再经过几年的反复转化 , 茶中的堆味燥感逐渐散去,这时候就会呈现出温润平和的口感 。
特别适合中老年朋友品茗,也非常适合体质寒凉的朋友日常品饮 。普洱熟茶茶叶色泽呈现红褐色,芽头却呈现漂亮的金色 。
冲泡之后汤色响亮红润,清亮艳丽 , 口感醇厚浓郁,滋味顺滑润泽,熟茶香气四溢,回味悠长 , 叶底呈现深红或是黑褐色 。

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三、讲了那么多,那么喝普洱茶究竟是生茶好还是熟茶好呢
普洱生茶略有苦涩滋味 , 但是回甘迅速,生津止渴,香气清丽 , 口感冲击力强,可利尿消肿,提神醒脑 , 是办公场所不可多得的好帮手 。
普洱熟茶口感醇厚丰盈,苦涩已去,更显醇香浓郁 , 汤感柔顺细腻,是养胃护胃的绝佳选择 。
究竟是生茶好还是熟茶好呢?叶掌柜觉得这是仁者见仁智者见智的事儿,完全可以根据个人的喜好口感来选择,毕竟适合自己的茶才是真正的好茶!
普洱茶其品性特点决定它具有减肥降脂、预防动脉硬化、预防冠心病、降压、利尿消肿、明目助消化等日常健康作用 。
普洱茶对身体健康有诸多好处,但值得注意的是 , 当身体处于特殊时期不宜饮用,如经期、孕期、哺乳期、更年期以及病患者不宜喝茶的特殊时期,以免加重病情身体状况 。
普洱生茶茶性偏寒凉 , 非常适宜易上火的朋友品茗饮用,熟茶茶性温和,更适宜体质寒凉的朋友品茗饮用 。
【总结】
生茶要比熟茶好 。因为 , 生茶相较于熟茶保留了更多的香气 , 随着岁月沉淀,生茶的变化要比熟茶更难以预测,更迷人 。
熟茶注重口味,而且马上可以品饮,而生茶最好存放3年以上再喝会更安全 。
【普洱生茶的口感如何 普洱茶生茶好还是熟茶好喝】一般来说 , 好的生茶是不会拿去发酵成熟茶的,但是不排除一些发烧友会拿一些高端原料来做 。

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