鹅蛋的吃法还是比较多的 ， 可以蒸着吃、煮着吃、炒着吃 ， 还可以腌制吃 ， 以蒸鹅蛋为例，具体做法如下：
1、首先准备1-2个鹅蛋 。
2、然后将其打散，加适量盐、料酒、打成蛋液 。
3、之后按照1:1.5～2的比例准备温开水 ， 顺一个方向搅出泡沫后静置放五分钟 。
4、随后放进蒸锅加适量清水，放入锅中冷水蒸十分钟 ， 关火 。
【鹅蛋的最佳吃法 鹅蛋的最佳吃法和功效】5、揭开盖子放入枸杞、摆上葱段，盖上锅盖焖2分钟即可 。

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