云南当地3大茶类名字云南的茶叶有哪些品种名称 _生活百科

云南的茶叶有哪些品种
云南的茶叶品种比较多，例如滇红茶、绿茶、普洱茶、昆明十里香茶、普洱茶、露珠茶、糯米香茶、沱茶、红茶、绿茶、紫茶、大关翠华贡芽、镇沅马镫茶等茶叶。绿春马钰茶，滇茶为云南的八大名茶，其中滇茶和普洱茶最为常见。下面具体来了解下。
滇红
滇红是云南红茶的统称，分为滇红功夫茶和滇红碎茶两种，主产于澜沧江沿岸的临沧、保山、思茅、西双版纳、德宏、红河6个地、州的25个县。
滇红于1939年在凤庆试制成功，曾被英国女王置于透明器皿内作为观赏之物，其品质可与世界上最好的印度、斯里兰卡、肯尼亚红茶相媲美。

绿茶
云南绿茶包括晒青、炒青、烘青和蒸青以及各种名茶，遍及滇西南和滇南各茶区，主要供应内销。

普洱茶
普洱茶是久负盛誉的传统历史名茶。历史上著名的普洱茶，泛指用云南大叶种茶树的鲜叶，经杀青、揉捻、晒干而制成的晒青茶。
自唐宋以来，滇南产地的晒青茶即集中到普洱府（今普洱县）销售，普洱茶因此而得名。
普洱茶产于滇南的思茅和西双版纳两个古老的茶区。"雾锁千树茶，云开万壑葱。香飘十里外，味醇一杯中。"
这是人们对云南普洱茶产地及茶品质的赞颂。由于云南地处云贵高原，历史上交通闭塞，茶叶运销靠人背马驮，从滇南茶区运销到西藏和东南亚及港澳各地，历时至少一年半载。
茶叶在运输途中，茶多酚类在湿、湿条件下不断氧化，形成了普洱茶的特殊品质风格。在交通发达的今天，运输时间大大缩短，为适应消费者地普洱茶特殊风格的需求。
【云南当地3大茶类名字云南的茶叶有哪些品种名称】用晒青毛茶经高温人工速成的发醇处理，制成了云南普洱茶。

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