菠萝咕噜肉|趁菠萝便宜,教你正宗菠萝咕噜肉,解馋又美味,好吃到不想放筷子( 二 )



6、锅里余油 , 下入青红椒炒香 。

7、倒入准备好的酸甜料汁一起煮沸 。

8、倒入炸好的肉和菠萝肉一起下锅翻炒均匀 。 将食材都均匀的裹上料汁的味道即可出锅 。

装盘就可以上桌享用啦 , 这样一道家常版的:菠萝咕噜肉就做好啦 , 这样搭配做出来的肉 , 一口一块酸甜酥脆 , 里面的肉鲜嫩多汁 , 还有菠萝的酸甜清香 , 实在是太好吃啦 , 鲜香开胃 , 大人孩子都很喜爱 , 天热了没胃口 , 做这道菜上桌准能让你胃口大开 。 当下正是吃萝卜的季节 , 营养足口感好 , 价格也实惠 , 不妨给家人做这道酸甜开胃解馋的咕噜肉吃吧 , 每回做一盘 , 上桌都不够吃 。 简单美味的做法分享给你 , 喜欢可以收藏试试哦 。
Lily美食谈小贴士:
1、瘦肉可以选择里脊肉 , 带一点肥肉的五花肉也是可以的 , 小朋友不喜欢肥肉选择里脊肉就行 , 不油腻 。
【菠萝咕噜肉|趁菠萝便宜,教你正宗菠萝咕噜肉,解馋又美味,好吃到不想放筷子】2、瘦肉里加入配料腌制入味 , 加入玉米淀粉上浆 , 这样炸出来的里脊肉外酥里嫩 , 入味又好吃 。
3、菠萝建议选择带青皮的 , 这种菠萝不容易烂 , 而且口感酸甜更适合烧菜 。 搭配酸甜料汁口感更浓郁 。

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