韭菜鸡蛋|4月了,早餐要顺时节而食,七天不重样,好吃好做( 二 )



周六早餐
主食:水煮鸡蛋+蒸山药
流食:小米粥
菜:爆炒菠菜
很少吃蒸山药 , 这次买了半公斤尝尝 , 没想到真是不错 , 绵软糯糯 , 口感比就好 。 蒸山药时下一层 , 煮了几个鸡蛋 , 这样一锅出来两种主食 , 特别省时省力 。
一边熬制小米粥 , 我家早餐特别爱喝小米粥 , 养胃又营养 , 小黄米可是陕西那边的 , 金黄金黄的 , 熬出米油特别好喝 。
再爆炒一个菠菜 , 早餐就圆满了 。

周天早餐
主食:韭菜鸡蛋盒子
流食:紫米粥
菜:爆炒西兰花
【韭菜鸡蛋|4月了,早餐要顺时节而食,七天不重样,好吃好做】电饭锅预约紫米粥太好 , 省时省力 , 早上起来就可以直接吃到热乎乎的粥了 , 又是韭菜鸡蛋馅盒子 , 这次自己擀的皮 , 也是提前和面 , 做馅 , 放在冰箱里保鲜 。 早上直接擀皮包盒子 , 这样特别节省时间 , 等盒子开始煎了 , 一边就可以清洗菠菜 , 爆炒出锅 , 主食菜都好了 ,
早餐不难 , 坚持做 , 就是很有成就感好了 。

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