五花肉炒花菜是一道简单美味的家常菜， 主要材料为五花肉、花菜 。 花菜营养丰富， 质体肥厚， 适合大部分人群食用 。 下面我就把五花肉炒花菜的做法分享给大家 。 东西/材料 五花肉， 花菜， 葱， 蒜， 花生油， 料酒， 蚝油， 盐， 喷鼻油， 水等等
操作方式 01 花菜一个用刀切当作小块， 放入容器顶用清水洗净并浸泡一会儿去除农药残留
02 葱、蒜剥去外皮清洗清洁， 别离切当作葱花、蒜片备用
03 五花肉一块用温水冲刷清洁， 切当作厚薄平均的五花肉片
04 锅中加水煮沸放入浸泡过的花菜焯水30秒钟， 捞出频频过凉水并沥干水分备用
05 热锅插手适量的花生油把五花肉片炒出喷鼻味而且出油， 放入葱花、蒜片爆喷鼻， 料酒烹锅
06 倒入花菜加适量的蚝油和盐调味， 旺火翻炒平均后关火， 花菜焯过水根基断生所以不要炒制时候过长而影响口感
07 【五花肉炒花菜的家常做法】关火后点几滴喷鼻油搅拌平均即可出锅装盘！
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