近来我国有专家为心脑血管病患者提供了一种新的保健选择:用松针煮茶喝 。 其保健依据是松针的提取物黄酮浓缩物是一种强抗氧化剂, 能有效清除自由基 。
【松针茶能健脑】 首先将鲜松针用去油腻的洗涤剂洗净后, 再用清水浸泡备用 。 煮茶时, 每次取30—50克松针, 剪成1—2厘米长的小段, 加800—1000毫升冷水浸泡1小时, 煮开后30分钟左右, 再加水600—800毫升煎第二次 。 煎煮后的松针汤可当茶饮, 也可早晚空腹饮用 。 也可以将洗净的松针切成三段, 装进大口热水瓶里, 冲入开水, 焖半小时后即可饮用 。 一般松针可以煮泡数次, 平时可以代替茶叶 。 以保健为目的, 无需煎得很浓, 用量与茶叶差不多 。
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