怎样才能把填鸭炒粉这道菜做的美味至极呢?想必很多人都想知道吧?那么就由小编给大家讲解一下如何制作吧!希望可以帮到大家哦!东西/材料 本家儿料:填鸭, 水晶粉
辅料:蒜, 小米辣, 葱, 八角, 红油, 十三喷鼻, 酱油, 蚝油, 老抽, 盐, 鸡精, 白糖
操作方式 01 起首我们筹办一下食料:填鸭切当作年夜块, 蒜切片, 小米辣切段, 八角, 葱切段, 都筹办好今后备用
02 然后我们把水晶粉放入一个碗中, 倒入适量的开水, 泡十分钟摆布, 泡好今后控水备用
03 接着, 我们筹办一口清洁的锅, 锅中倒入少许红油, 放入我们筹办好的配料, 开年夜火爆喷鼻一下
04 然后我们再放入适量的十三喷鼻, 一勺的酱油, 一勺的蚝油, 放入我们切好的填鸭, 把它炒出喷鼻味
05 接着我们倒入适量的水, 水没过填鸭多一些, 放入提前泡好的水晶粉
06 然后我们起头调味:放入一勺的老抽用来调色, 依据小我口胃放入适量的盐, 鸡精, 白糖, 开小火慢煮十分钟摆布
07 煮好今后, 出锅前我们撒一些切好的喷鼻葱段用来做装饰, (记得出锅前必然要有汤)
08 最后甘旨的填鸭炒粉就做完啦!出锅装盘就可以享用啦!看着是不是很有食欲呢?本身快快脱手建造一下吧!
出格提醒 【如何做填鸭炒粉】出锅前必然要有汤, 因为水晶粉很吃汤, 若何汤少了会很黏
以上内容就是如何做填鸭炒粉的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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