还不知道:古人喝酒的读者 , 下面趣历史小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~
【古代的人喝酒就像喝水一样大口喝 古人的酒到底有多少度】中国古代历史悠久 , 而“酒”也是中国文化的一大类,从古代开始就受到众人的喜爱 , 中国酒的品类也非常之多 。从一些影视剧中我们可以看到,古代的人喝酒都是大口酒,完全像喝水一样,但是尽管如此,他们还是很难喝醉,他们喝的是“假酒”,当然不是,只不过是他们喝的酒度数比较低而已,那么古人喝的酒相当于现在的多少度呢?说出来你可能都不信 。

古代的酒和现在是不一样的 , 不像我们现在的酒,动不动就是40度、50度,稍微喝点就直接被放倒了 , 古代的酒都是由粮食酿造的,而且酒的原料也基本农家物,完全绿色无公害,不添加任何有害物质,不过当时他们的酿酒术受到了限制,不像今天,我们喝的酒都是非常清的,而古代的就看上去很浑浊 。

粮食酿造的酒喝着是有甜味的 , 比如唐朝时期的酒,甜味就非常足,白居易曾经有一首诗就是写招待韩愈时候的情况,白居易开玩笑的说到,韩愈最近一直在疏远他,原因就是白居易招待他饮用的酒太甜了,而韩愈的酒量又大,所以嫌弃白居易招待不周,从这首诗中就可以看出唐朝的酒确实甜味十足,甚至一直到了宋朝 , 他们喝的酒依然是甜味十足,而且酒精度非常低 , 这也是他们主要饮用的酒水,所以要把古人放到现在,估计喝一杯我们的酒直接就趴下了 。

而且那时候酿酒需要用到糯米,乙醇的含量非常之低,口味就相当于我们现在的葡萄酒吧 , 所以让我们喝的话估计也丝毫无压力,当时武松打虎的时候,直接就干了8碗酒 , 但是度数也就和现在的啤酒差不多吧,喝完照样打虎,丝毫不马虎 。
虽然古代的酒度数低,但是一想到那种甘甜的感觉,还是想试一试古人酿的酒的 , 现在,酿酒的技术已经非常纯熟,度数想要多高就有多高,但是喝起来却没有酒的感觉了 , 竟是一股辣味,这样的酒试问谁喝完后不扶墙 。

所以 , 我们看着古人喝酒从不含糊,其实他们喝的酒完全和我们如今的啤酒差不多,度数高的也不过是10度左右 , 但是看他们喝酒的感觉确实是豪爽至极啊 。如今的酿酒技术越来越纯熟了,反而是让我们丢了那种品酒的感觉 。
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