椰枣它是一种碱性的食物 。椰枣是一款被称之为“沙漠面包”的食物，带有醇香椰奶味，具有抗衰老、美颜美容的良好作用 。椰枣不是枣，椰枣是棕榈科植物，红枣是鼠李科植物，常见的鼠李科还有酸枣和脆枣等，椰枣也叫波斯枣 。


怎么挑选椰枣
椰枣最好挑那些软一点的，透明一点的 ， 这样的椰枣是新下来的，吃着好吃，还不硬，时间越长的椰枣越干越硬，这样的椰枣吃之前先洗干净，然后放在清水里泡软了再吃 ， 甜味也不会减少 。


原产西亚和北非 。福建、广东、广西、云南等省区有引种栽培，在云南元谋露地栽培能结实 ， 椰枣是干热地区重要果树作物之一 ， 且有大面积栽培 ， 尤以伊拉克为多 ， 占世界的1/3 。
新疆产椰枣吗
新疆根本就见不到椰枣树,更别提出产了 。中国的椰枣树主要生长在南方一些温暖湿润的地方 。种植很少 。产量并不高 。


椰枣为什么不能直接吃?
椰枣可以直接吃，但一定要用清水清洗干净再吃 。椰枣生长在自然环境中 ， 表面会有一些残留物质，如果不清洗的话这些物质就会进入人体内部，对人体产生伤害 。
【椰枣是碱性食物吗 椰枣是不是碱性食物】椰枣在清洗时，可以放在水龙头下直接用清水冲洗，清洗的过程中用手搅动 ， 使椰枣与水充分接触，能够把它表面的脏东西全部洗掉 。

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