还不知道:古人吃不起盐怎么办的读者,下面趣历史小编就为大家带来详细介绍,接着往下看吧~
我们的日常生活中,有这样一个东西,它毫不起眼,但是我们却离不开它,那就是盐 。盐作为我们生活中必不可少的调味品 , 对我们的日常生活影响很大 。没有了盐,我们吃的食物不仅索然无味,并且如果长期没有足够的食盐会引起身体浮肿,导致头昏眼花甚至无法进行正常的劳作 。

盐作为一种调味品,对于现在的我们来说是再常普通不过的日常用品了 。但是在古代,可绝不是现在的这种情况 , 在以前 , 若是能够买得起盐的话,那一定是较为富裕的家庭 。那么,古代的食盐究竟有多贵呢?又为什么会贵呢?吃不起盐的百姓又能用什么样的替代品呢?
据《管子·海王》记载:“官山海”让财富迅速积累到齐国君主手中,为桓公霸业奠定了坚实的财政基础 。仅食盐专卖一项 , 管仲为齐桓公算了一笔账:一个具有万辆兵车的大国,1000万的总人口中应纳税的人约100万,每人每月征收30钱 , 一个月也就3000万钱;但只要每升盐加价2钱,因为食盐销售严格按照户籍实行 “计口售盐”,每月即可多得6000万钱,远超过每月30钱高额人头税带来的收入 。

【古代穷人吃不起盐有什么东西可以代替 有一种方法让人感到很恶心】对历史比较了解的读者应当知道 , 在古代施行过一种制度——盐铁官营 。这个制度便是规定,只有官府才能够卖盐和铁 。但是官府对于盐的价格又制定的非常高,而盐又不是很难制造出来的物品,因此有些人为了发财会偷偷的私自卖盐 。而有些富商则不同,他们看重了盐的价值,于是向官府申请卖盐的权力,但是申请后还需要缴纳高额的钱财,那就是“盐课银” 。因此,官府依然可以得到大笔的收入 , 而盐到了百姓的手里依然高价 。

很多老百姓根本没办法买得起官盐,只能偷买或者偷偷制作私盐 。历史上很多大有作为的人都做过卖私盐的勾当 。有些百姓穷的连私盐也买不起,但是做饭总要用到盐,怎么办呢?他们还有一些办法
在我国南方海边有一种树叫做露兜树,露兜树的根可治感冒发热、眼热疼痛;叶芽可治烂脚;果可补脾胃、固元气、解酒毒.主治肝热虚火、肝硬 。但是古时候的人们发现把它的树皮烧成灰,放入到菜中也能产生咸咸的味道,所以海边的人们都喜欢用这种方法 。

还有一种方法就让人听了觉得恶心 , 食难下咽了 。但是可能有一些人真的穷到一定境界才会这样去做了 。我们知道古时候的厕所基本上都是旱厕(蹲坑下面都有一个贮粪池或粪缸等埋入地下,用来贮藏粪尿),人们发现把厕所里的粪便都清除干净,之后静静地等待上七天,里面的石头表面会出现一些白色的晶体 , 用它来进行烹饪也会有咸咸的味道 , 美中不足的是里面参杂着一丝丝苦味 。其实他们看到的是有毒的硝,如若只是平时吃上一点点可能对身体伤害不大,但如果每天都吃,长久下去,对身体的伤害肯定是极大的,怪不得古时候人民的平均寿命都很低 。

古时候官方对食盐的管控让食盐的商品属性渐渐退化,幸而现在我们生活在新世纪 , 1包盐只要二三块就能买到 。而且2014年11月20日工信部宣布:到2016年废止食盐专营制度,放开所有盐产品的价格 。。据了解,取消食盐专营、许可经营制度后,将实行最严格的监管制度;健全食盐储备体系,确保食盐安全供应 。此外,还将加快盐业体制调整,提升产业竞争力;健全法律法规,实施依法治盐 。
猜你喜欢
- 古代的水果蔬菜少的可怜 古人三餐都吃些什么东西
- 古代医术真的有那么发达吗 吕后将戚夫人做成人彘后是怎么活下来的
- 古代冷宫到底是什么样的 简直可以用四个字来概括
- 古代打完仗之后都是怎么处理战场的 尸体又是怎么处理的
- 古代的皇帝受到万人的敬仰 为什么这个爹得知儿子要当皇帝气的晕厥过去
- 古代秀才相当于现在什么学历 博士能不能考上秀才
- 古代战马为什么要按马蹄铁 给马的脚掌上面订上铁马会不会痛
- 古代石母到底是什么东西 帝王们为什么会对着东西如何害怕
- 古代中国那么的强 为什么不走向殖民扩张的道路
- 古代皇帝的龙袍脏了要洗吗 果然贫穷限制我们的想象
