【黄焖鸡米饭是哪里的美食 黄焖鸡米饭是什么地方的美食】 黄焖鸡米饭是来自山东济南天桥区的传统名吃， 黄焖鸡又叫香鸡煲或浓汁鸡煲饭， 属于鲁菜系 。

黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭， 属于鲁菜系家常菜品， 起源于山东省济南市 。 主要食材是鸡腿肉， 配以青椒、土豆、香菇等焖制而成， 味道美妙， 具有肉质鲜美嫩滑的特点 。 1927年， 济南府鲁菜名店"吉玲园"招牌菜"百草黄焖鸡”深受时任山东省主席韩复榘的喜爱 。 黄焖鸡属于鲁菜系家常菜品， 其中以上吉铺黄焖鸡米饭和八珍黄焖鸡最为出色， 入口爽滑弹牙， 汤汁鲜美 。
黄焖鸡米饭又叫香鸡煲、浓汁鸡煲饭， 起源于济南名店“吉玲园”， 是山东济南特色传统名菜之一 。 黄焖鸡三绝：一品汤， 汤色红亮、口感滋糯、老道醇厚、油而不腻.、回味无穷;二品肉， 成品靓丽、肉质滑嫩;三品米， 香气浓郁、劲道有韧劲 。

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