【小米粽子怎么做又糯又软 小米粽子的做法】

1、准备食材 ， 糯米先清洗干净，用凉水泡2小时备用，将粽叶清洗干净用 开水烫一下备用 ， 豆沙、蜜枣，准备好的材料，还有棉线绳，取一到两片粽叶，根据粽叶大小来选，放一勺米，再放豆沙或蜜枣
2、粽叶从上往下折叠 ， 叠成三角形，用棉线绑结实，包好的粽子，将粽子放进高压锅没过粽子的水，上面压一个盛水的盆，盖好锅盖 ， 扣限压阀烧开再转小火45分钟即可 。

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