生吃：将雪莲果的表面洗净，然后剥开它的外皮直接吃，或者是用刀具将它切成若干块食用 。做沙拉：将它与其他水果分别洗净去皮，然后切成块放到一起，淋一些酸奶 ， 搅拌后食用 。做菜：将它洗净去皮并切块后，用于炒肉丝或者和鸡肉一起煲汤 。
1、生吃
雪莲果是可以直接生吃的 。这样可以极大限度的保留其中含有的营养成分，让人在食用之后，可以获得更多的养分 。具体来说 ， 就是先将它取出来放到水中或是水龙头下，用水将它的表面清洗干净 。然后剥开它的外皮直接吃，或者是用刀具将它切成若干块食用 。

2、做沙拉
它可以与其他的水果搭配做成沙拉 。这样做会让它拥有更佳的口感，吃起来更美味 。具体的做法是将它的表皮洗干净，然后再准备一些其他的水果，同样洗干净 。之后，分别将它们切块，去掉表皮，放到一起 。再在上方淋一些酸奶，并且根据自己的口味适量加糖 。最后 ， 搅拌一下，就可以食用了 。
【雪莲果的正确吃法】

3、做菜
它还是可以作为食材，用来做菜的 。将它洗净去皮并切块之后，就可以使用了 。常见的方式是将它与肉丝一起翻炒，这样做可以让肉丝带上一丝甜味，吃起来口味更佳 。也可以用它和鸡肉一起炖，煲成汤 。这种汤具有非常美味的口感 。

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