和尚家风,雨前茶什么意思( 五 )


同年 , 著名书法家启功先生为中国茶文化展示周题诗云:“今古形殊义不差 , 古称荼苦近称茶 。 赵州法语吃茶去 , 三字千金百世夸 。 ”大体说来 , 到公元9世纪中叶 , 佛教茶文化已是“法相”初具 , 饮茶成为和尚家风 , 几乎是无僧不饮茶 , 僧无日不饮茶 , 其须臾不可或缺的程度更胜俗世茶人一筹 , 因为茶于僧人的作用无可取代 。 宋僧道原《景德传灯录》记载温州瑞鹿寺本先禅师言僧侣的生活是:起来洗手而盥漱了 , 吃茶 , 吃茶了佛前礼拜……起来洗手而盥漱了 , 吃茶 , 吃茶了东事西事……上堂吃饭了 , 盥漱 , 盥漱了 , 吃茶 , 吃茶了东事西事……和尚吃茶次数多 , 每次饮茶碗数也较俗人为甚 , 大约和尚不想羽化成仙 , 便不以“卢仝七碗”为先限 。 如《旧唐书•宜宗记》所载的那个东都僧活了120岁 , 宣宗问其长生之道 , 他则说:“臣少也贱 , 素不知药 , 性本好茶 , 至处惟茶是求 。 或日也日遇百余碗 , 如常日亦不下四五十碗 。 ”即就减去夸张的部分 , 东都僧饮茶量也十分惊人 。 僧人嗜茶如此之切 , 真不堪设想一旦中止 , 僧人又是何等地清苦!僧人还能心地安详地坐禅吗? 庐山云雾茶

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