蘑菇富含丰富的维生素， 具有提高机体免疫力、止咳化痰、通便排毒的食用价值， 而这一道泡椒蘑菇炒肉家常易操作， 更是下饭开胃的一道佳肴， 下面跟着我一起来学做这道泡椒蘑菇炒肉吧！东西/材料 蘑菇、泡椒、瘦猪肉、食盐、菜籽油
操作方式 01 把蘑菇用盐水浸泡， 当真清洗清洁， 注重包罗蘑菇的根部也要细心清洗， 然后备用
02 把清洗好的蘑菇切当作薄片待用
03 取瘦猪肉切当作薄片当作肉片， 并用淀粉和食盐搅拌入味
04 从泡菜坛子里面抓取少许泡椒， 而且切丝待用
05 热锅下油， 期待菜籽油的白色泡沫消逝
06 放入筹办好的肉片
07 快速进行翻炒避免粘锅
08 倒入筹办好的泡椒丝
09 翻炒一分钟后倒入筹办好的蘑菇片
10 翻炒3分钟摆布插手食盐少许， 注重不要放入太多， 因为码肉时已经放了食盐了 。 看到蘑菇变得软塌缩小时就可以出锅了
11 开胃爽口的泡椒蘑菇炒肉就完当作啦
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