滇红茶要如何保存?

茶叶是个娇贵的东西, 都是有保质期的, 而且在对存储的环境有很高的要求 。 即使是可以保存很久的、老白茶也是这样的 。 要是存储环境不够严谨, 即使是再能存的茶也经不住 。 今天笔者就来给大家分享下滇红要如何保存, 一起来看看吧!
滇红蜜香浓郁, 茶汤鲜爽甘甜的独特风味, 香甜的滇红茶被越来越多的茶友喜欢, 但很多茶友经常不知道要如何保存 。 笔者认为有必要给大家分享下滇红的三种保存方法 。
方法一:用密封性好的铁罐保存
【滇红茶要如何保存?】这种方法最是实惠简便了 。 茶品极容易吸附异味、受潮 。 滇红多是以散茶的形式出现, 若是受潮, 不仅茶质大量溢出影响品饮体验, 而且还会发霉变质, 失去品饮价值 。 所以在保存滇红茶时, 要选择密封性较好的容器, 如铁罐 。 铁罐随处都可买到且价格实惠, 但铁罐也需要挑选, 首先是干净无异味, 其次是密封性较好 。 用铁罐包装, 既能防止茶品串味, 较好的保留滇红茶的香气;还能将已经打开的茶品放回铁罐中继续存放 。
方法二:用干净陶瓷罐保存
陶瓷罐也是很好的保存方法, 而且比铁罐要时尚大气的多 。 选择干净、密封性较好的陶瓷罐保存滇红茶时, 需先将茶品用密封袋装好, 再放入陶瓷罐中 。 滇红茶经过高温烘焙提香, 其香气已被完全激发, 与空气接触后, 极易发生氧化, 香气随空气流失 。 要注意的是, 出现裂纹的, 或装过其它味道较重且没有散尽的陶瓷罐, 不要用来存储茶品 。 最后就是放置地点要避免潮湿、异味 。
方法三:用密封袋和冰箱保鲜层保存
这是最经济实用的方法了, 很多家庭都会这样保存红茶 。 在购买滇红茶品后, 可将茶品用防水且密封的袋子装好, 放到冰箱的保鲜层 。 喝的时候取出, 不喝的时候密封好放回冰箱保鲜层中保存即可 。 冰箱保存滇红茶时, 要将密封袋封好, 密封袋不可以出现破损, 否则茶品不仅容易受潮, 同时也会吸收冰箱中的异味, 茶品也就失去了应有的品饮价值 。


    猜你喜欢