坚果的正确吃法 _板栗，被称之为“肾之果”，

坚果，是我们家中常备的零食小吃之一。坚果一般含有丰富的营养，其中蛋白质、油脂、微量元素等含量较高，对我们身体发育、强健体质、预防疾病等都有着极好的功效。但是，如果吃法不正确可能会给我们的身体带来不好的影响。所以应该如何正确食用坚果呢？坚果的准确服法 01 板栗，被称之为“肾之果”，因其具有辅助治疗肾虚的功能。板栗含有丰硕柔嫩的炊事纤维，很适合于糖尿病患者食用。但生的板栗很难以消化，熟的板栗食用过多易引起滞气，所以最好不要一次性吃太多哦。最好把板栗放在茶余饭后，当零食食用，或者熬汤烧菜吃。新颖的板栗轻易发霉和变质，轻易引起食物中毒，所以不克不及吃变质的板栗。注重板栗的储存情况，放置于干燥、封锁的情况中。

02 腰果是宿世界闻名的四年夜干果之一。在其当作分中，脂肪和卵白质含量丰硕。腰果具有养血补脑，补肾健脾等功能。它含有丰硕的油脂可以润肠通便，润肤美容，延缓衰老。可是与其他坚果比拟，腰果中对人体晦气的饱和脂肪酸含量较高一些，是以要适量食用。除此之外，腰果中含有过敏原，所以在初度食用腰果时，应该先试吃一点，期待约半个小时，确定无不良反映方可继续食用。

03 杏仁被人们称之为抗癌之果，因为杏仁具有较高的营养价值。除此之外，杏仁对预防心脑血管疾病也有杰出的感化。杏仁里富含丰硕的卵白质、维生素和铁、钙等微量矿物质，这些都是人体不成或缺的营养元素。杏仁中丰硕的炊事纤维元素对降低人体的胆固醇有极年夜的帮忙，出格是预防“三高”具有很好的功能，还具有较年夜的药用价值。但值得注重是，杏仁不适宜产配偶、幼儿、糖尿病患者等食用。

04 松子别名松子仁，不仅是甘旨的食物，更是食疗佳品，被人们誉之为“长命果” 。松子中含有丰硕的脂肪油和卵白质及其他营养物质。此中所含脂肪年夜部门为亚油酸、亚麻酸等有益于健康的必需脂肪酸，钙、磷、铁等含量也很丰硕，常吃可滋补强身。中医学认为松子具有滋阴润燥、扶正补虚的功能，出格适合体虚、便秘、咳嗽等病患者食用。可是若是松子存放时候长会发生哈喇味，不宜食用。胆功能不良者应慎食。胃肠承担，需引起注重。

05 核桃与扁桃、腰果、榛子并称为宿世界闻名的“四年夜干果” 。核桃仁含有丰硕的卵白质和年夜量对人体有益的微量元素。因为外形神似人脑，中医认为核桃加强记忆力，防止神经虚弱，补血润肺等功能。核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物质等对庇护心血管，预防冠芥蒂、中风、老年痴呆等是颇有裨益的。可是一次吃太多会影响消化哦。有的人喜好将核桃仁概况的褐色薄皮剥失落，如许会损掉一部门营养。所以，最好不要剥失落这层皮哟。

坚果的正确吃法

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