林语堂与茶,浅谈中国茶文化


林语堂与茶,浅谈中国茶文化



林语堂与茶【林语堂与茶,浅谈中国茶文化】林语堂的闲适和学问一样有名 。 文化名人爱休闲,离不开美食和浪漫 。 对他们来说,茶事作为一个重要的部分受到重视是很自然的 。 林语堂对品茶的热爱与他是福建人有关 。 他是福建陇西人,所以他特别喜欢铁观音,且对茶史及品茗之道都比较熟悉 。 .林语堂他认为茶、烟、酒同属一种文化氛围,它们都有三个共同点:一是对人类社会有益;第二,可以不要一吃就饱,可以随时喝酒,边喝边聊;第三,都是可以靠嗅觉享受的东西 。 对文化有很大的影响 。 茶,至少在中国和英国,已经成为社会生活中不可或缺的体系 。 饮茶被评为“系统”,形象地概括了茶在中英社会生活中的特点 。 林语堂在第《生活的艺术》篇文章中高度评价了茶的地茶文化图片位,认为它在国民生活中所起的作用比其他任何人类同类型的发明都重要 。 因为茶已经成为中国人生活的必需品,“只要有茶壶,中国人到哪里都开心” 。 这里的描述微不足道 。 在林语堂看来,茶是宁静平和的,与中国的国民性相契合 。 他的另一句名言是“捧着茶壶,中国人会苦到生命的本质” 。 林语堂把沏茶和品茶视为不可或缺的过程,他写道:“其实沏茶的快乐和喝茶的快乐是平分秋色的,就像吃西瓜子,用牙齿咬瓜子的壳和吃瓜子是平分秋色的 。 ”从储物到烹饮,林语堂列举了自己亲身实践的十部《茶经》:“第一,林语堂金盏菊的功效和他的前辈们不同,他用一个很浅薄甚至很普通的比喻来评论茶道 。 比如在谈到喝茶的气氛时,他说:“喝茶的时候,小孩子在哭,笨女人在大声说话,或者装腔作势的人在谈论国家大事,这是很令人沮丧的 。 林语堂的“三泡”论,也就是常说的“苗论”,是这样写的:“严格来说,茶是第二泡最好的 。 第一个泡泡是12岁的女孩,第二个泡泡是16岁的适龄女孩,第三个泡泡已经是少妇了 。 ”这种“三泡”论的审美趣味是我们非常熟悉的,它继承了苏东坡所说的“永远没有像美女一样的好茶”的思想,之前在许次纾《茶疏》中就说过:“一壶茶只能用于另一巡,第一巡是好喝的,然后是甘醇的,第三巡会尽可能的好 。 我用冯开智的戏品了《茶候》 。 第一次巡演我是以婷婷蜷缩13年多的身份参加的,之后又以碧玉破瓜之年的身份参加了巡演 。 从第三巡开始,绿叶变阴,花大了我也这么想 。 ”不是很优雅的味道 。 这恐怕和中国文人的心态有关,他们总是把美女当成身边的一个对象或者一个场景 。 他们喜欢喝茶,并且乐在其中 。 但是,他们又不能不在茶人的风格上打些折扣 。

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