【烹饪小贴士】：
贴士1、在制作焖面的时候 ， 建议选择比较劲道的切面制作 ， 因为切面不仅劲道而且耐煮 ， 不易成坨 ， 普通的面条细软口感不佳 。
贴士2、选择猪肉的时候 ， 建议选择肥瘦相间的猪五花肉 ， 这样口感更加细腻 ， 还会流油 。
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