法国菜以其精致、味道细腻而著名,如果你在法国吃饭,礼仪是一件很重要的事 。 那么法国菜上菜顺序是什么?让小编来介绍一下吧 。 操作方式 01 起首上菜之前会有一道面包,先上餐前酒、头盘,头盘一般是沙拉、煎炸的菜品,头盘菜有很多多少种可是你只能选择一种 。
02 【法国菜上菜顺序是什么】然后上餐前汤,有蔬菜汤、海鲜汤、肉汤,味道很好、提高人的食欲 。 汤类也分为清汤和浓汤,你可以按照你的口胃选择 。
03 接着上的是副菜,副菜本家儿要以鱼类、贝类、软体生物为本家儿,有什么口胃要求可以跟本家儿人提出 。
04 其次就是正菜了,正菜是最主要的一道菜,一般以牛肉、鸡肉、羊排、猪肉为材料建造,味道可口令门客流连忘返 。
05 最后就是甜点和生果了,甜点建造精彩以布丁、冰激凌、奶酪、蛋糕为本家儿,生果种类繁多但一般都是应季的生果 。
以上内容就是法国菜上菜顺序是什么的内容啦,希望对你有所帮助哦!
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