豆腐营养丰富 ， 吃豆腐可以预防心血管疾病 ， 强健骨骼 ， 而且有益于大脑发育 。 相信大多数人也是比较喜欢吃的 ， 今天我来给大家分享一下家常麻婆豆腐怎么做最好吃吧 。 东西/材料 一块老豆腐 红油豆瓣 食用油 麻椒 食用盐 玉米淀粉
操作方式 01 起首 ， 我们把筹办好的豆腐切当作块状 ， 备用 。 （若是喜好吃软一点的豆腐 ， 可以把豆腐过热水泡一下哦）
02 往锅中插手适量食用油 。
03 待油烧热 ， 插手麻椒和红油豆瓣 ， 进行翻炒 。
04 当红油炒出颜色并变稠时 ， 可以插手少量清水 。
05 然后把我们切好的豆腐倒入锅中 ， 小心慢炖 。
06 这时 ， 我们可以往小碗中插手少量淀粉 ， 插手清水 ， 搅拌平均 。
07 在翻炒过程中倒入我们调好的淀粉糊勾芡 。
08 然后进行翻炒 ， 开至年夜火收汁 。
09 最后 ， 简单又好吃的麻婆豆腐就做好了哦 。 喜好的可以脱手测验考试一下哦 。
出格提醒 【家常麻婆豆腐怎么做最好吃】用淀粉勾芡可以使豆腐尝起来更有口感哦 。
以上内容就是家常麻婆豆腐怎么做最好吃的内容啦 ， 希望对你有所帮助哦！
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