步骤1
食材：青菜400克、大蒜3瓣调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克

步骤2
青菜洗净 ， 对半切开 。





步骤3
大蒜切末 。





步骤4
炒锅中油温5成热时 ， 下入蒜末 ， 爆香 ， 倒入青菜 ， 大火爆炒 。





步骤5
调入盐、鸡精 ， 炒匀即可 。
【炒素菜 炒素菜的做法】





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