青霉素|4月必吃的4种菜，被称为“天然青霉素”，鲜嫩可口还不贵，可多吃( 二 ) 蒜苗|食材|里脊

水萝卜是这个季节上市的时令蔬菜，水萝卜清脆爽口，含有维C、钾和叶酸，这个季节多吃点水萝卜可以顺气开胃，并且还能补充水分。
水萝卜可以生食，也可以凉拌或熟食，因为水萝卜的季节性很强，因此四月遇到水萝卜一定要记得多吃点。
推荐菜谱：水萝卜炖鱿鱼

所需食材：水萝卜、小鱿鱼、葱姜蒜、料酒、盐、胡椒粉
制作方法：
1.水萝卜清洗干净后切成薄片，鱿鱼改上十字花刀入沸水锅中焯烫至打卷后捞出过凉。
2.锅中入油爆香葱姜蒜，下入水萝卜煸炒至变色，烹入料酒后添汤。
3.锅中汤汁烧开后下入焯烫好的鱿鱼，大火烧开后转小火慢炖。
【青霉素|4月必吃的4种菜，被称为“天然青霉素”，鲜嫩可口还不贵，可多吃】4.炖至锅中汤汁浓稠后，加入盐和胡椒粉调味，开大火收浓汤汁后即可出锅。
四月是春色最好的一个月，不过因为处于春夏之交，因此气温变化也很快，因此除了要及时增减衣物外，多吃点时令性的果蔬也对身体特别有好处，以上4种蔬菜有着“天然青霉素”的美誉，这个季节也比较便宜，不妨平时多吃点，以便顺利度过这春夏之交。

青霉素|4月必吃的4种菜，被称为“天然青霉素”，鲜嫩可口还不贵，可多吃( 二 )

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