很多人喜欢吃香肠, 下面小编就为大家介绍下怎么做青椒炒香肠!东西/材料 腊肠、青椒、年夜蒜、生姜、盐、油、鸡精
操作方式 01 先把腊肠外部清理清洁然后切当作小片状, 再把青椒洁净清洁然后切当作条状, 把生姜年夜蒜剁当作碎末状放在碗里备用 。
02 【妈妈的味道】然后把炒锅放在火上烧热, 不消加油直接放入切好的腊肠, 翻炒至有一些油流出来后插手生姜末, 然后再插手水, 水的量大要能没住腊肠就可以 。
03 煮到锅里的水差不多快干的时辰就可以把腊肠先捞出来, 然后在锅里放入适量的油和蒜末, 然后翻炒一会儿倒入方才的腊肠一路翻炒 。
04 翻炒大要两三分钟后插手切好的青椒, 一路翻炒, 充实地混匀, 然后插手少许的盐和鸡精, 再一路翻炒几分钟就可以盛出来了 。
以上内容就是妈妈的味道的内容啦, 希望对你有所帮助哦!
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