步骤1
准备食材：山药200克、油适量、黑芝麻5克、白糖10克 。

步骤2
【淮山薯片 淮山薯片的做法】山药去皮切薄片泡水 。



步骤3
首先起锅烧水 ， 水热放入山药焯水1分钟 ， 捞出备用 。



步骤4
然后烤盘中铺上锡纸 ， 将焯好的山药铺平 。



步骤5
接着将山药刷上油 ， 撒上白糖 ， 放入烤箱中 ， 上下150度烤30分钟 。



步骤6
最后装盘 ， 撒上黑芝麻即可 。




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